提升红萝卜的自然甜味,可当做小菜,也适合带便当。
用料
金平红萝卜丝的做法
平底锅放入沙拉油烧热,以中火拌炒红萝卜。
拌炒均匀后,加入A,以小火炒至收汁。
关火,撒上白芝麻即可。
小贴士
1、为使整体更入味,必须不断翻炒直到收汁。2、没有味醂可以使用米酒加点红糖来替代。