网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

干煸洋葱花菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.22K
干煸洋葱花菜的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜最重要的就是炒菜的时候不加水,此谓干煸:) 在锅里慢慢把洋葱花菜的水分都逼出来~~

用料  

花菜 小半棵
洋葱 一个
生抽

干煸洋葱花菜的做法  

  1. 锅中下油,少量葱炝锅

  2. 中火,下洋葱炒至略有点软

  3. 下花菜,翻炒几下,会看到洋葱和花菜慢慢在出水

  4. 盖上锅盖,中火两分钟左右

  5. 揭盖翻炒一次,淋入生抽,再焖个两分钟

  6. 撒盐,炒一炒~~