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懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤图

相信大家都很喜欢吃蛋挞,看到别人做的蛋挞又是奶油,又是炼乳的,材料很是复杂,其实啊,自己在家做,根本不需要那么些材料,我做的时候,蛋挞液一般只用鸡蛋、牛奶和细砂糖,而这三种食材都是家里比较常见的,所以这次分享的食谱特别适合懒人和新手操作,材料简单,制作也简单,爱吃蛋挞的你们不容错过!

用料  

牛奶 250毫升
鸡蛋 2个
细砂糖 50克
葡式蛋挞皮 16个

懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法  

  1. 1.先将两个鸡蛋跟50克白砂糖放进碗里,充分搅拌均匀

    懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤图 第2张
  2. 2.再把250克纯牛奶倒入蛋液里面,再搅拌均匀,然后用过滤网过滤

    懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤图 第3张
  3. 3.把蛋挞皮放入烤盘里面,把蛋挞液勺进挞皮,大概八分满即可,一次烤不完可以分多几次烤。烤箱提前预热十分钟,上下火180度

    懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤图 第4张
  4. 4.上下火180度烤20分钟。初次烤蛋挞最好守在烤箱前,温度大容易烤焦,经过多次实验,180度做出的蛋挞外酥里嫩。

    懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤图 第5张
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