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懒人牌-无淡奶油蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:8.47K
懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图

用料  

蛋挞皮 12个
鸡蛋(全蛋) 2个
牛奶 220ml
砂糖 30克
炼乳 2勺(没有也可以免去，砂糖多放点)

懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法  

  1. 步骤1

    蛋挞拿出来室温回暖。

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第2张

  2. 步骤2

    牛奶加糖、放入容器开小火(记得开小火)搅拌，让糖融化后加炼乳，搅拌均匀后放凉。

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第3张

  3. 步骤3

    鸡蛋用搅拌器打散，过筛1次，过筛后的蛋液会比较细腻。

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第4张

  4. 步骤4

    把过筛后的蛋液和牛奶混合搅拌，再过筛一次，再倒入蛋挞皮中，7.8分满就可以了。

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第5张

  5. 步骤5

    把蛋挞放入预热好的烤箱里，烤30分钟，温度210度。(也要看个人的烤箱，自己观察，看蛋挞有点金黄色就可以了)

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第6张

  6. 外香里嫩的蛋挞出炉了。(零失败的蛋挞谱可以试试)

    懒人牌-无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第7张
Tags：懒人 蛋挞 奶油 无淡
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