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猪肋排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.66W
猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃

用料  

肋排 4骨
土豆 11个半块
红绿黄彩椒 各1片
青黄节瓜片 各1片
芦笋 2根
串红 1串
百里香 3枝
手指胡萝卜 1根

猪肋排的做法  

  1. 猪肋排复温完后，拆袋倒出汁水，上排扒炉

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第2张

  2. 用火枪喷扒不到的地方，上色

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第3张

  3. 扒不到的地方，用火喷上色，焦香味，焦色

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第4张

  4. 切开

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第5张

  5. 歪把木板摆盘

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第6张

  6. 猪肋排

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第7张

  7. 放烧烤酱，百里香

    猪肋排的做法步骤图，猪肋排怎么做好吃 第8张

小贴士

猪肋排   85度   12个小时

0.8的盐 0.2老抽  0.5糖 。0.1鸡汁  500克的猪肋排
油
多蒜子7个
百里香

Tags：猪肋排 好吃 肋排
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