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BBQ胖腿菇炒虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
BBQ胖腿菇炒虾仁的做法步骤图

吃货新创菜谱，胖腿菇用BBQ做法香软无比，再融入虾的清香简直了。

用料  

虾 半斤
蛋清 一只
胖腿菇 两只
料酒，葱，姜，生抽 少许

BBQ胖腿菇炒虾仁的做法  

  1. 胖腿菇切片后放入平底锅中小火慢煎，煎至两面金黄色

    BBQ胖腿菇炒虾仁的做法步骤图 第2张

  2. 虾仁用蛋清腌二十分钟后取用，锅中再加点少许油，葱花、姜爆炒下后加入虾仁清炒

    BBQ胖腿菇炒虾仁的做法步骤图 第3张

  3. 加入料酒，生抽，菇和虾伴炒一起，洒点葱花出锅！一道又美又好吃的菜，棒！

    BBQ胖腿菇炒虾仁的做法步骤图 第4张

小贴士

小火煎，蛋清裹虾

Tags：BBQ 虾仁 胖腿菇
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