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可可液块：黑巧克力

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
可可液块：黑巧克力的做法步骤图

我不喜欢吃糖，唯独爱巧克力(☆_☆)
老妈快生日了
突然想到～不如做巧克力～
但是又不想把买来的融了倒模…没意思
所以买了原材料根据口味调^_^
口味偏苦～

用料  

可可液块 60g
可可脂 22g
蜂蜜 15g
炼奶 10g

可可液块：黑巧克力的做法  

  1. 把可可脂切碎

    可可液块：黑巧克力的做法步骤图 第2张

  2. 可可液块切碎

    可可液块：黑巧克力的做法步骤图 第3张

  3. 镉水融化后稍降温再加热，顺时针搅拌融合，等温度降温倒模。等过几个小时冷却了就OK了～

    可可液块：黑巧克力的做法步骤图 第4张

  4. 融化的样子～

    可可液块：黑巧克力的做法步骤图 第5张

  5. 成品～

    可可液块：黑巧克力的做法步骤图 第6张
Tags：可可液块黑巧克力 液块 可可 巧克力
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