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（干两碗饭滴）酸辣白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
（干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图

从此爱上白菜帮

用料  

白菜 四片左右
蒜 三瓣
干辣椒 三个
酱油 一勺
香醋 两勺
耗油 一勺
白糖 半勺
鸡精 半勺

（干两碗饭滴）酸辣白菜的做法  

  1. 蒜和辣椒切碎，放盘里备用

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第2张

  2. 把白菜帮和叶切两半，再把白菜帮斜切块，白菜叶切小块

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第3张

  3. 碗里放两勺醋，少许酱油和耗油，一点鸡精和白糖（盐最后放）

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第4张

  4. 油热放入蒜和辣椒，吃辣的可以多煸炒一会，小火再倒入白菜帮

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第5张

  5. 先炒白菜帮，不要添水，可以小火炒

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第6张

  6. 炒软了以后放白菜叶炒

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第7张

  7. 白菜叶软了后倒入酱汁翻炒

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第8张

  8. 最后加一丢丢盐（可以提前尝一下，不够的话再加）

    （干两碗饭滴）酸辣白菜的做法步骤图 第9张

小贴士

下入白菜帮的时候会很呛，先关小火再下哟

Tags：两碗饭 辣白菜
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