![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 包菜 | 1/3个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿 | 半根 |
| 葱 | 一根 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
“冒牌”大阪烧的做法
包菜切细丝，这步对刀工不好的我来说有点麻烦，切了蛮久，提前把大粗梗切出去，只要嫩叶子哈
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
火腿切丝
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱花备好
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
所有食材混合，加入鸡蛋面粉黑胡椒盐生抽调味
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调成这种面糊状即可
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
混合成面糊状后舀一勺倒入锅里，中间扒个洞出来
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一面凝固后翻面，把洞内打入一个鸡蛋
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盖好锅盖焖熟鸡蛋即可，喜欢吃溏心的就少焖一会看着差不多就可以出锅了，撒上黑胡椒，海苔（没有，用了葱花代替）点缀，有木鱼花的来点就更好了
![“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "“冒牌”大阪烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
完美～
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小贴士
因为没有木鱼花和海苔所以我就叫它冒牌大阪烧啦哈哈哈，看自己口味添加哈～火腿换成培根啊肉松啊都可以哒
烹饪屋
