网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

凉拌鹿角菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃

用料  

鹿角菜 适量
青,红椒 各一个
葱丝,蒜蓉,香菜 适量
芝麻,花生 适量
油,盐,生抽,白糖,白醋

凉拌鹿角菜的做法  

  1. 泡发15分钟,揉搓清洗干净

    凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃 第2张
  2. 准备食材

    凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃 第3张
  3. 干红辣椒切丝,白芝麻,热油过香,加盐,陈醋,少许白醋,生抽,白糖少许,鸡精少许,蒜蓉

    凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃 第4张
  4. 料治尝尝咸淡

    凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃 第5张
  5. 爽口

    凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做好吃 第6张

小贴士

1---鹿角菜泡发太久会失去脆爽的口感
2---凉菜里加几滴白醋提香