简单易做
用料
极入味的金针菇的做法
将一把金针菇用刀切去根,放入清水中,加盐煮开,待水沸后将金针菇用筷子捞出装盘
在锅中倒入适量油,放入切好的辣椒圈,姜丝,爆炒后,迅速均匀倒在装好盘的金针菇上,用筷子轻轻拌匀,静止半小时,待辣味入味以后食用,味道更加,吃过还想吃噢!如果油太多,入味后可以过滤掉一点…
小贴士
油才开始不要太少,入味后可以过滤掉,金针菇不吸油!