![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃")
猪肝大家都知道含铁量丰富的一品
也是维他命A丰富的一品
恢复疲劳的佳品……
芝麻不用多做介绍大家应该很熟悉它的功效了
用料
| 猪肝 | 200克 |
| 料酒 | 大勺2 |
| 酱油 | 大勺2 |
| 芝麻 少量 | |
| 牛奶200ml | |
芝麻猪肝的做法
猪肝泡在牛奶里，去腥味。
泡10分钟
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第2张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第2张")
泡在牛奶里的猪肝洗干净后，泡在料理酒里5分钟。会彻底把猪肝腥味去除。
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第3张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第3张")
摆在吸水纸里、把水吸干净
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第4张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第4张")
酱油、料理酒、白糖搭配
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第5张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第5张")
放锅里炒熟后，放调味料和磨好的芝麻粉。
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第6张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第6张")
摆在盘里就OK
![芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第7张]( "芝麻猪肝的做法步骤图，芝麻猪肝怎么做好吃 第7张")
小贴士
猪肝一定要做好去腥味，会影响口味
可用芝麻油炒，别有一番风味.
但癌症患者不建议多摄取芝麻油，
用橄榄油就足够...
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