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【蒜泥拌豆角】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.28W
「蒜泥拌豆角」的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

四季豆 300克
大蒜 20克
食盐 3克
白砂糖 5克
香油 10克
味精 2克
香菜 5克

【蒜泥拌豆角】的做法  

  1. 1.大蒜剥去蒜衣，洗净，用刀拍碎，剁成蒜末；香菜择洗干净后切成小段。
    2.扁豆洗净，放沸水锅中烫熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段，放干净的盘内，加精盐，白糖，味精拌匀。
    3.炒锅置火上，烧热，倒入香油，油热后，倒入大蒜泥，炸出香味后离火，将蒜泥油倒入豆角内，撒入香菜段，拌匀即可。

Tags：蒜泥拌豆角 豆角 蒜泥 好吃
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