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凉拌双耳花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
凉拌双耳花的做法步骤图,凉拌双耳花怎么做好吃

微辣

用料  

木耳 适量
银耳 适量
胡萝卜 一根
鸡精
白醋
食用粗
辣椒油
香油

凉拌双耳花的做法  

  1. 木耳泡发,银耳泡发,胡萝卜切丝,备用。

  2. 银耳用热水略酌后,再用凉水过一下。

  3. 加入木耳,银耳,胡萝卜丝。加入少许糖 盐 鸡精 白醋 黑醋 辣椒油 香油。搅拌均匀即可

小贴士

1.银耳泡发后要放到锅里用热开水略酌,不然会很硬。
2.最后银耳一定要过一下凉水,这样银耳就不会变的黏稠 影响口感。