盐水五香豌豆

早餐、正餐都可享用，咸香适口。

用料  

盐水五香豌豆的做法  

1.        豌豆洗净，冷水浸泡到逗涨圆。最好提前一晚泡，注意夏季冷藏。

2.       锅内添加好所有原料，再将豌豆洗净放入锅内。

3.       锅内加水，超过豌豆2公分，大火煮开转中小火40分钟左右。

4.        如果咸淡可口可在锅内泡一小时，也可捞出食用。如果过淡了加盐浸泡。

小贴士

1、此方量大，可根据自家情况增减。
2、调料可自己根据口味调整。
3、豌豆一定要泡到位，不然不好煮。
4、豌豆过火易烂成泥状，甚至沸出来。要注意随时看一看。