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西红柿炒茄子这么好吃？好神奇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W
西红柿炒茄子这么好吃？好神奇的做法步骤图

西红柿与茄子我都不吃，试着炒一起后发现竟然这么好吃

用料  

茄子 1个
西红柿 1个
小葱
生抽
盐
姜
蒜

西红柿炒茄子这么好吃？好神奇的做法  

  1. 茄子切条，放水里泡着；西红柿切小块；

  2. 热锅放油（比平时至少多一倍的油量），放入茄子，待茄子炒软后盛出备用；

  3. 用锅里剩余的油，小火把姜蒜炒香味儿，放入西红柿，炒出浓汁；

  4. 倒入茄子翻炒出锅，撒上葱花。

Tags：好吃 神奇 西红柿 茄子
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