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招牌西红柿炒茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.83K
招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃

总是缠着妈妈给我炒茄子吃，百吃不厌，每次都能把盘子舔得干干净净，毫不夸张！😌但它的用料真的很简单，用最朴素的食材做出最美味的食物！

用料  

西红柿 2个
茄子 3根
蒜 3瓣
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量

招牌西红柿炒茄子的做法  

  1. 将茄子切成滚刀块，西红柿和蒜切片

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 西红柿小火煨出汁

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入盐

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入茄子

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 翻炒均匀

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 盖上盖焖熟

    招牌西红柿炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

煨西红柿一定要小火， 一定要小火，不然就等着吃干巴巴的茄子吧！

Tags：茄子 招牌西红柿炒茄子 西红柿 好吃 招牌
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