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凉拌西芹花生胡萝卜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W

凉拌西芹花生胡萝卜的做法步骤图

用料

西芹
花生米
胡萝卜
蒜
花椒
八角
香叶
干辣椒
桂皮
香菜
盐
白糖
生抽
蚝油
香油

凉拌西芹花生胡萝卜的做法

花生中加入蒜头，花椒，八角，桂皮，香叶，盐，加水煮半个小时。盐稍多，花生容易入味。
西芹胡萝卜切丁过水，可以两个一起下水，水开后3分钟起锅。
全部食材放在大碗内，准备生抽蚝油香油白糖少许一起搅拌好加入香菜倒入蔬菜内，用筷子搅拌均匀。
准备开吃，我这个加了一点自己做的辣椒油，味道更香。

Tags：凉拌西芹花生胡萝卜

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