用料
十三香卤鸡爪的做法
鸡爪处理干净,放开水焯一下,过冷水捞起,加上所有的调味料腌制半小时。
放入电饭锅,大火煮开10分钟,再小火慢炖20分钟,关火盖住,等半小时就很入味,很好吃了。
如果有条件,可以放些八角香叶桂皮等,味道会更香,我是家里有啥就放啥。