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超级下饭的蚝油手撕包菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图

从不爱吃包菜到变成超爱的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜  一步一步改良 超美味呀！！！

用料  

包菜 一盆的量 半个左右自己定
干辣椒 1-2个
蒜 2-3瓣
肉末 根据喜好 可加可不加
蚝油 2-3勺（两三甩也可🤓）
料酒 适量 也可不放
盐 一小勺（可以先少放一些 因为蚝油有咸味）
食用油 适量 稍微多一些

超级下饭的蚝油手撕包菜的做法  

  1. 用手将包菜撕成小片 记得洗一洗😯

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第2张

  2. 将蒜拨皮 放入捣蒜器 （没有的用刀剁剁剁）剁成蒜末

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第3张

  3. 干辣椒切段 和蒜末放一起

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第4张

  4. 锅里下适量的油 油要稍微多一点香 油热放入肉末（不放的略过） 快熟了放入蒜末辣椒

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第5张

  5. 蒜末微黄放入包菜 加入盐

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第6张

  6. 菜软下来了放入一点料酒（可不加） 加入蚝油

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第7张

  7. 加入一些水 到菜根烧熟（可以尝一下味道 不够咸在还有水的时候再加一点点的盐）最后再收下汁就可以出锅了🍚

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第8张

  8. 超下饭的呀！！！

    超级下饭的蚝油手撕包菜的做法步骤图 第9张
Tags：包菜 蚝油 下饭
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