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鲜～香～辣～凉拌豆皮丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
鲜～香～辣～凉拌豆皮丝的做法步骤图

买了两瓶陕西油泼辣子，除了拌水饺，必须得利用起来呀！

用料  

豆皮 两张150g
配料：
香菜 适量
盐 少量
白糖 适量
蒜末 适量
生抽 适量
陈醋 适量
麻油 适量
油泼辣子 3勺

鲜～香～辣～凉拌豆皮丝的做法  

  1. 豆皮对半切开，再切细丝。倒入开水泡两分钟。

    鲜～香～辣～凉拌豆皮丝的做法步骤图 第2张

  2. 准备配料，蒜五瓣切末。香菜切小段。

    鲜～香～辣～凉拌豆皮丝的做法步骤图 第3张

  3. 将泡豆皮的水倒掉沥干，加入所有准备好的配料搅拌均匀，开吃！

    鲜～香～辣～凉拌豆皮丝的做法步骤图 第4张

小贴士

油泼辣子是灵魂。买的品牌是岐乡客，香，但不是特别辣，很适合不是特别能吃辣的人儿。

Tags：凉拌 豆皮丝
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