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玉米发糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃

给小伙伴试试方子

用料  

水 180克
糖粉 20克
酵母 3克
面粉 100克
玉米面 100克

玉米发糕的做法  

  1. 主锅加180克冷水

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第2张

  2. 20克糖粉

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第3张

  3. 3克酵母

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第4张

  4. 2分钟醒发酵母

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第5张

  5. 加100克面粉

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第6张

  6. 玉米面

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第7张

  7. 30秒混合

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第8张

  8. 混合后状态

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第9张

  9. 倒入模具中

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第10张

  10. 盖保鲜膜发酵一小时以上。表面出现蜂窝泡的状态

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第11张

  11. 冷水35分钟，蒸熟

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第12张

  12. 开蒸

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第13张

  13. 一定用耐高温保鲜膜盖上。牙签扎几下

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第14张

  14. 出锅即食

    玉米发糕的做法步骤图，玉米发糕怎么做好吃 第15张
Tags：玉米 玉米发糕 发糕 好吃
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