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墨鱼鲜蔬汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.15W
墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃

家里晒的墨鱼,孩子喜欢吃,经常做,墨鱼要完全淡干的野生鱼,做出来味美

用料  

鸡蛋 1个
墨鱼 20克
菜心 少许
盐, 适量
葱花 适量
适量

墨鱼鲜蔬汤的做法  

  1. 墨鱼稍泡一会,半小时左右,然后切丝备用

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散,我用是初生蛋,外观有点白

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  3. 墨鱼丝拌入蛋中

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧热,倒入油

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第5张
  5. 倒入墨鱼鸡蛋,中火翻炒,小心别焦了,然后装盘备用

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第6张
  6. 油下锅后,放入菜心,稍微翻炒一会

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第7张
  7. 加入水,倒入鸡蛋墨鱼

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第8张
  8. 加盖煮半小时,放盐,葱,调味即可

    墨鱼鲜蔬汤的做法步骤图,墨鱼鲜蔬汤怎么做好吃 第9张