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蛤蛎拌黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W

蛤蛎拌黄瓜的做法步骤图，蛤蛎拌黄瓜怎么做好吃

好清爽简单的一道菜

用料

蛤蛎干	一把
黄瓜	一根
白糖	半勺
香醋	一勺
花椒油	一勺
香油	三滴

蛤蛎拌黄瓜的做法

蛤蛎干提前15分钟泡发，泡的时候水不要太多，刚刚没过蛤蛎就行。
黄瓜去皮切丝
黄瓜丝+蛤蛎+半勺白糖+一勺香醋拌均
蒜切碎，放在调好的菜上
锅烧热，放一勺油(多点也行)和10粒花椒爆香，剔除花椒，把油趁热浇在蒜上面即可

小贴士

泡蛤蛎的水可以炒菜做汤用，比味精要鲜和健康

Tags：好吃蛤蛎拌黄瓜蛤蛎

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