夏天☀️的主题就是热
冰棒🍦,此刻
像女神/男神一样
给你带来丝丝清凉
椰子的香气
夹杂着莓子的酸甜🍓
丰富你的味蕾
享受这冰凉的一刻吧🍃
Recipe:
用料
全脂椰奶 | 425g |
蜂蜜 | 1/4杯(分次使用) |
黑莓 | 3/4杯 |
树莓 | 3/4杯 |
浓情椰香莓味冰棒的做法
在椰奶中加入香草精和2汤勺蜂蜜,搅拌混合均匀至顺滑。
用果汁奶昔机将黑莓和树莓,加剩下的蜂蜜打成奶昔状。根据口味可以加减蜂蜜的用量。
混合1中的椰奶和2中的果酱,均匀倒入冰棒盒内。可以先冰冻30分钟再插入木棒。然后再冷冻至少4小时。
如果想要达到分层的效果,那么不要混合椰奶和果酱,先倒入椰奶部分,冷冻10分钟左右,再倒入果酱部分,继续冷冻至少4小时。
小贴士
可以用自己喜欢的任何口味的果莓,草莓蓝莓都可以哈~~
蜂蜜可以用枫糖浆或者白糖代替,看个人口味
椰奶或者牛奶用全脂最好,口感会好很多
拿出冰棒模的时候可以在室温条件下放置一段时间,合适的时候再拿出来。