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简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.54K

简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫的做法步骤图

没有胃口的时候做这道菜真是超级有食欲呢

用料

五花肉	100克
酸菜	300克
蒜末	3瓣
糖	1克
酱油	2勺
盐	2克
小米辣	3个
青椒	1个
醋	2勺

简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫的做法

酸菜切好榨干水分，然后放锅里备干，先不放油。如果酸菜没有放盐腌制可以放少许的盐，然后盛出备用。
配料切好备用，五花肉剁成肉沫备用。
爆炒五花肉，煎至出油
放入辣椒蒜米混合炒香
倒入酸菜一起进行翻炒，加入耗油生抽糖和醋进行调味，继续翻炒均匀就可以出锅啦
香脆诱人的酸菜炒肉沫就做好啦

小贴士

可以加点芹菜或者大蒜，味道更不错

Tags：诱人肉沫好吃酸菜

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