诱人的肉松

煲苹果汤剩下的瘦肉没人吃，变废为宝……
Tips：注意控制肉松水分，太湿太柴都不好

用料  

诱人的肉松的做法  

1. 苹果汤剩下的瘦肉渣...😂

2. 拿起瘦肉，🔨锤它！我是拿勺子戳碎，可以使用擀面杖等一切便利的工具。
   Tips：不建议手撕，手撕变肉条后出不了肉松的质感。

3. 将调料与肉混合均匀

4. 不粘锅小火翻炒...
   Tips：
   1⃣️锅很重要，因为有糖容易糊锅，建议用不粘锅。
   2⃣️如果肉松太多锅口小，建议分批翻炒，太厚不容易蒸发水分。
   3⃣️ 翻炒过程中可以把控味道和水分，注意控制肉松水分，太湿太柴都不好
   

5. 大概十几分钟，出锅！

6. 前后对比图，nice！