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【家常中式】四喜蒸饺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.94W
「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤

用料  

中筋面粉 适量
细盐 适量
水 适量
豆角 若干
胡萝卜 若干
紫甘蓝 若干
牛里脊 适量
鸡蛋 1个
盐 姜末 料酒 胡椒粉 适量

【家常中式】四喜蒸饺的做法  

  1. 使用揉面勾，智能传感，快速揉面，轻松揉匀大量面团
    安装好面皮附件，从1挡开始由厚至薄慢慢压出合适厚度的面皮，选择8挡，制作顺滑柔软的薄面皮

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 压出圆形饺子皮

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 使用碎菜附件，准备菜馅

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 使用绞肉配件，快速搅碎牛肉

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 加入盐 姜末 料酒 胡椒粉 鸡蛋 搅拌上劲

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 包入肉馅，四周捏四个角，填入食材，

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 放入蒸箱蒸制，温度100摄氏度，时间12分钟

    「家常中式」四喜蒸饺的做法图解 做法步骤 第8张
Tags：蒸饺 家常 中式 四喜 家常中式四喜蒸饺
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