哥哥菜谱秘籍
用料
海鲜菇炒肉的做法
将海鲜菇切成适当的长短
将猪肉切条或者切片，用盐、酱油、淀粉腌制。
海鲜菇焯水，水开后焯水2分钟。
切姜蒜沫、葱切马蹄段。
先放入猪肉入锅滑散。
加入辅料葱姜蒜爆香。
放入焯好的海鲜菇，翻炒。
加入青菜快速翻炒。
加入盐、酱油、蚝油，翻炒均匀后出锅。
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