用料
酥炸白萝卜丝丸子的做法
萝卜切丝,切成小段,撒盐出水。出水后捏干水分倒掉。
葱碎。
鸡蛋两只,无需再加盐了。
生抽,蚝油适量。五香粉,胡椒粉适量。
面包糠,面粉逐步加入,顺时针搅拌,感觉有筋骨了即可。
油热转小火炸至金黄。
出图,美味开始了。😁😁