![姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃]( "姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃")
大螃蟹一只、姜切片、葱蒜切成粒、粉丝少许、蒜子烧热油爆香放点酱油、蚝油调味。把准备好的螃蟹放姜片过油爆炒一下，粉丝放在碟子上把爆香的螃蟹放在粉丝上把蒜子放在螃蟹上面开锅蒸十分钟，最后撒葱花。
用料
| 蟹 | 1只 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 姜 | 片 |
姜葱粉丝蒸蟹的做法
新鲜螃蟹
![姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜螃蟹、粉丝、姜葱蒜、蒜子一个剁碎热油爆香放酱油、蚝油拌匀。再把准备好的螃蟹过油姜片爆香把粉丝放入盘中爆香好的螃蟹放在粉丝上把热油爆香的蒜铺在螃蟹上面蒸十分钟，最后撒葱花。
![姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜葱粉丝蒸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
放一点糖增加鲜味
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