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养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图

过了25岁,女人就开始了漫漫的抗衰战役。
寻常食材,细心的择选、精心的搭配,才能取其精华。
愉悦的沉溺在制作的乐趣中,忘却了时间的流淌……
用眼睛欣赏、用嘴巴品味、用心灵感悟,
不紧不慢的与食物产生温柔的链接,
食物自然会毫无保留的回馈。
养颜是修身,也是养性。

用料  

雪燕 适量
桃胶 适量
枸杞 少许
黄糖 适量
红枣 少许

养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法  

  1. 桃胶具有清热、止渴的功效。雪燕可补水保湿,减脂润肠。皂角米俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,养心通脉、清肝明目。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第2张
  2. 把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时,
    天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第3张
  3. 把泡发好的桃胶去掉杂质,冲洗干净。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第4张
  4. 雪燕清洗干净。她的黏滑、剔透让人心旷神怡。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第5张
  5. 在炖盅内加入桃胶、皂角米。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第6张
  6. 大火炖煮,桃胶出胶的过程绚烂如花火。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第7张
  7. 炖至四十分钟以上,加入去核的红枣片,继续熬制,直到汤羹成胶质。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第8张
  8. 炖至四十分钟以上,加入去核的红枣片,继续熬制,直到汤羹成胶质。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第9张
  9. 加入雪燕,煮至沸腾即成。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第10张
  10. 点缀红黑枸杞,有颜有料的满分甜品

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第11张
  11. 一周的能量甜品,储存在玻璃瓶内密封冷藏。

    养颜羹:甜糯Q弹的桃胶雪燕的做法步骤图 第12张

小贴士

我做的是基础款,也可搭配丑耳、龟苓膏、水果、椰奶一起,DIY出豪华升级版呢!!

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