低卡版快手辣炒杂菜

隔日断食中，现在天气冷了，在断食日也要吃些热乎乎的低卡餐食。搜罗手头的食材，于是就炒了这盘。

用料  

低卡版快手辣炒杂菜的做法  

1. 大白菜、土豆切成方便吃的大小，土豆切完用水泡一会儿，去掉淀粉。

2. 热锅放入一小勺橄榄油，一点就行，主要是怕糊锅。因为要控制热量，无需减脂的朋友们可以选其他油，量也可以适当多一些。

3. 放入所有食材和蒜蓉辣椒酱，炒一炒。无需再加盐。

4. 所有菜都上色，土豆软烂，收汁之后就可以开饭啦！

小贴士

蒜蓉辣椒酱虽然热量低，但含盐量比较高，在减肥小伙伴们切记尽量少放。其实我觉得加点肉才算圆满，但断食日没辙了。