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酸菜羊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.92W
酸菜羊肉的做法步骤图，酸菜羊肉怎么做好吃

一斤羊肉、一袋酸菜成本37.5元，可以炒一大盘子。还是在家做经济卫生！

用料  

羊肉片 500克
酸菜 750克

酸菜羊肉的做法  

  1. 热锅下油翻炒羊肉片，加料酒、生抽、蚝油翻炒变色，盛出。

    酸菜羊肉的做法步骤图，酸菜羊肉怎么做好吃 第2张

  2. 锅内加油，下花椒粉葱姜爆香，下酸菜翻炒

    酸菜羊肉的做法步骤图，酸菜羊肉怎么做好吃 第3张

  3. 酸菜一定多炒一会，炒干水分。下羊肉继续翻炒

    酸菜羊肉的做法步骤图，酸菜羊肉怎么做好吃 第4张

  4. 快出锅时加烧烤料，炒拌均匀，关火盛出

    酸菜羊肉的做法步骤图，酸菜羊肉怎么做好吃 第5张

小贴士

酸菜洗净攥干水分，炒的时候尽量炒干一些！配上米饭简直不要太香！

Tags：好吃 羊肉 酸菜羊肉 酸菜
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