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小宝贝都爱的红烧肉 小美版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
小宝贝都爱的红烧肉 小美版的做法步骤图

用料  

五花肉 250克
姜 两片
老抽 15-20克
生抽 15-20克
蚝油 5克
油 5克
料酒 15克
水 80-90克
冰糖 15-20克

小宝贝都爱的红烧肉 小美版的做法  

  1. 将油和姜放入锅中，3分钟120度，速度小勺爆香

  2. 加入五花肉在以8分钟 蒸煮键v 反转速度小勺爆香

  3. 加入生抽，老抽，料酒，水，蚝油，冰糖，在以15分钟100度，速度反转小勺烹煮

  4. 打开主锅盖，用刮刀棒上下翻拌让肉充分裹汁，或用手轻掂两下锅，在以10分钟v键，反转速度小勺，盛入碗内即可享用

  5. 如感觉繁琐，也可以爆香后直接30分钟 100度，反转速度小勺，最后在5-10分钟V键反转速度小勺 收汁

    小宝贝都爱的红烧肉 小美版的做法步骤图 第2张
Tags：小美 红烧肉 小宝贝
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