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锅巴洋芋、永远吃不够的土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W
锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图

大人小孩都爱吃的土豆、今天分享给大家

用料  

土豆 个
葱花 克
盐 克
花椒粉 勺
酱油
醋
姜
蒜
红油辣椒
白糖
食用油
水

锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法  

  1. 将土豆洗干净，冷水下锅煮熟

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第2张

  2. 煮熟了晾凉后拨掉皮

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第3张

  3. 准备好葱姜蒜、等下方便用

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放少许油、开始煎土豆

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第5张

  5. 中小火慢煎至两面金黄

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第6张

  6. 煎至金黄后关火、用剪刀剪碎、煎成大小不一形状

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第7张

  7. 看、剪好的、拿一个干净的大碗倒出来

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第8张

  8. 放入、盐、糖、酱油、醋、花椒油或者花椒粉、葱姜蒜末、红油辣椒拌均匀就可以了

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第9张

  9. 看着是不是很好吃呢

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第10张

  10. 嗯、确实很好吃哦、喜欢的做起来

    锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法步骤图 第11张

小贴士

土豆煮熟了放凉在拨皮、别烫着垃、着急的煮好可以换凉水、也可用把土豆蒸熟，各人喜欢、煎的时候注意油少点，中小火慢慢煎、火太大容易焦还容易溅油出来
 
有香菜、泡罗卜的可以放点进去、更香更好吃😋

Tags：锅巴 洋芋 土豆
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