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柿子椒盅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.43K

柿子椒盅的做法步骤图，柿子椒盅怎么做好吃

营养，少盐少油

用料

柿子椒	三个
肉馅	半斤
香菇	五六个
白糖	适量
蚝油	一大勺
淀粉	适量
姜	少量
料酒	少量
盐	少量

柿子椒盅的做法

柿子椒洗净，去蒂，有手指轻按下，掏空柿子椒
调肉馅，将香菇切碎放入肉馅，肉馅里加入姜末，盐适量，淀粉，料酒，水少量，顺时针方向搅拌，直至馅料有劲为止
将肉馅填入柿子椒肚子里，上锅蒸十分钟左右，
蒸好后，留下溢出的汤汁倒入炒菜锅，加入蚝油，糖，湿淀粉勾芡调汁，然后浇到柿子椒盅上

Tags：柿子椒好吃柿子椒盅

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