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卤鸡翅尖儿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.25W

卤鸡翅尖儿的做法步骤图，卤鸡翅尖儿怎么做好吃

用料

鸡翅尖	300g左右
花椒	一堆
八角	2个
干辣椒	6个
小冰糖	6个
生抽	1勺
老抽	1勺
蚝油	1勺
辣椒油	1勺
黄豆酱	2勺
蒜末	2瓣
姜末	1片

卤鸡翅尖儿的做法

取出解冻好，冷水下锅，加一勺料酒，焯水3分钟
捞出洗净血沫，倒入锅中
加入调料
加啤酒，至没过鸡翅尖，中途可加入适量水，炖煮30分钟
出锅盛出

Tags：卤鸡好吃卤鸡翅尖儿尖儿

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