网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

串鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.53K
串鱼汤的做法步骤图,串鱼汤怎么做好吃

用料  

青鱼尾段 1
小葱
生抽
姜末
白胡椒
淀粉
大葱

串鱼汤的做法  

  1. 青鱼切块,加盐,少许生抽,拌匀,腌制半小时

  2. 加淀粉裹一层

  3. 锅中热油,油用香油或者葵花籽油,切记不可用石蜡油。
    加入姜丝,大葱小火煸炒变色

  4. 加入热水,水开后。调小一些,维持微微沸腾的状态,下入鱼肉,一块一块放

  5. 中小火煨5分钟,放入盐和胡椒粉

  6. 完成~加上香葱和一些香菜就可以啦