㊙️牛肉鱼丸串串寿喜烧

有什么比冬天里吃上一锅热呼呼的寿喜烧更能暖心暖胃的呢🉐️
牛肉鱼丸串串寿喜烧 在家吃地道日式小火锅 你值得拥有😘😘😘

用料  

㊙️牛肉鱼丸串串寿喜烧的做法  

1. 吃正宗寿喜烧 汤料很重要哦👩‍🍳

2. 平底锅倒少许橄榄油 加热 放入鱼丸 龙虾丸 切成大小相等的豆腐 中火煎制四面金黄 出现微微胶质 盛出 备用

3. 铸铁锅加热 放入一小块黄油（这里我放了番茄味的特调黄油 没有放普通黄油即可）
   番茄特调黄油食谱 👇

4. 油热后 放入肥牛 饭炒断生

5. 炒出香味（这里传统的寿喜烧 牛肉熟了就可以吃啦）我们为了汤底更浓郁 保留了牛肉

6. 牛肉断生后放入洋葱丝和香菇碎 翻炒均匀 炒香

7. 放入味好美寿喜锅底料（我是一人食 底料放了一半的量）

8. 继续翻炒均匀

9. 倒入高汤（或开水）大火煮开 放入香菇花 蟹味菇 继续煮开 这样汤底就完成啦😘

10. 煮好的锅底里 放入炸好的豆腐➕炸好的鱼丸穿串➕蟹籽包➕茼蒿 继续煮开就可以开动啦🤙🏻🤙🏻🤙🏻

11. 没煎过的鱼丸直接煮 味道也是棒棒哒😋

12. 也可以放上一颗温泉蛋 冬日里 大家快来一起咕嘟咕嘟吧🉑️🉑️🉑️
    温泉玉子参考👇

13. 味好美出手 美味全有✌🏻