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韭菜炒猪血(血豆腐)
栏目:
菜谱
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用料
猪血
400克
韭菜
100克
料
酒
2勺
盐
1克
蒜
3瓣
姜
5片
生抽
1勺
韭菜炒猪血(血豆腐)的做法
猪血块切片,热水烫一下。
葱姜
蒜爆锅,加入料酒,味极鲜,盐,清水少许(将近能莫过猪血),放入猪血,炖2分钟,加入韭菜轻轻翻炒半分钟,出锅。
Tags:
韭菜
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