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快手家常炒面

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.82W
快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤

一万个人眼中，应该有一万种炒面。当不知道吃什么的时候，炒面是很好的选择。准备一点菜和肉，再煮一份面条，搭配着简单一炒就可以上桌，美味健康，全程不过20分钟，比叫外卖还快。

用料  

面条 2两
青菜 2颗
鸡蛋 2个
腊肠 2根
生抽 2大勺
老抽 1大勺
盐 1小勺

快手家常炒面的做法  

  1. 1. 大锅烧水，水开后放面，稍微沸一下就好，中间加一次冷水

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第2张

  2. 捞出面条后过下凉水，然后沥干备用

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  3. 青菜掰叶，腊肠切片

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第4张

  4. 打散鸡蛋，加盐拌匀

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第5张

  5. 油锅热油，倒入鸡蛋炒好后盛出备用

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第6张

  6. 锅中加入腊肠翻炒到香肠发白后，加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第7张

  7. 在青菜全部出水之前，倒入面条翻炒

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第8张

  8. 接着淋入生抽、老抽，小心翻动，直到所有面条都均匀裹色

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第9张

  9. 倒入炒好的鸡蛋，小炒一会加盐，出锅

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第10张

  10. 美味的家常炒面开吃！

    快手家常炒面的做法图解 快手家常炒面的做法步骤 第11张

小贴士

1. 要用热水下面，水沸后倒入冷水，再次水沸后再捞出面条

Tags：快手 炒面 快手家常炒面 家常
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