![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
小手术后2个月后，尝试炖了鲜人参鸡汤来食补！希望有效果💗
用料
| 鲜人参一株约50克 |
| 老母鸡一只 |
| 糯米50克 |
| 姜片5片 |
| 红枣4个 |
| 枸杞一小把 |
| 大葱一根 |
| 盐少许 |
鲜人参炖老母鸡的做法
把糯米浸泡一小时，备用！
![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将鸡切块，用姜水灼一下，祛腥，备用！
![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将鲜人参切片，与红枣祛核，与约1L的水烧开，让鸡块进锅里炖，约20分钟，放浸泡好的糯米，烧开，再开小火，炖约1个半小时。（这是4—5人份量）
![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炖好汤，把大葱切段，与一小把枸杞放入汤中，烧约10分钟，关火，再焖一个钟就最好！
![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后，放少许盐，一碗暖胃的鸡汤就炖好了！
![鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜人参炖老母鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烹饪屋
