有人说
在他老家
称呼奶奶为“婆”
然后
他八岁的时候
在奶奶家
看着奶奶年纪大了
变老了
感觉
应该称呼奶奶
“老婆”
喊出来后
又觉得哪里不太对劲
才意识到
“老婆”≠“老奶奶”
用料
排骨 | 400克左右 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 3-4根 |
姜 | 3-5片 |
盐 | 适量 |
八角 | 1个 |
花椒 | 3-5粒 |
葱 | 适量 |
一人食·玉米胡萝卜排骨汤的做法
排骨切好
洗净后,冷水浸泡10-15分钟
锅内加冷水,排骨放入,加一勺料酒。开火,煮4分钟左右
捞出洗净
洗去浮沫备用
主要调味料
装入纱布袋。如果没有袋子,喝汤的时候留意挑出去配料。
砂锅加多一些冷水,加入排骨和调味料纱布袋,大火烧开,转小火煮40分钟左右
这期间准备玉米和胡萝卜煮。胡萝卜去皮
玉米和胡萝卜切好
排骨煮40分钟后,加入玉米和胡萝卜及一点点盐,大火煮开,小火煮20分钟左右
甜在心里的汤
做给“老婆”&“老婆婆”