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素炒孜然蘑菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.47W
素炒孜然蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

蘑菇 300克
孜然 2勺
豆瓣酱 2勺
青蒜苗 几根
因为酱多，所以我没加盐，用量依个人口味加减。

素炒孜然蘑菇的做法  

  1. 阳台花盆里种了几瓣蒜，于是很快就有了这绿意葱葱的青蒜苗，既装饰了房间，又净化了空气，关键时候还能炒菜用。

    素炒孜然蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 秀珍菇洗净，焯熟，捞出，控干水分，锅中加油，油温倒入蘑菇，翻炒，1分钟，加豆瓣酱或甜面酱，或蒜蓉辣酱，再加孜然翻炒20秒左右即可，铁板蘑菇和烧烤蘑菇的味道。

    素炒孜然蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 有了这一盘，何需再吃外面的，管够。

    素炒孜然蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：孜然 好吃 蘑菇 素炒孜然蘑菇
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