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孜然蘑菇（139）

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:2.45W
孜然蘑菇（139）的做法步骤图

虽然是素食，但是比肉更香哦

用料  

蘑菇 一盘
蒜苗 4棵
蒜 10瓣
孜然 一大汤匙
辣椒面 一大汤匙
盐 半小勺
老抽 适量
味极鲜 适量
食用油 适量

孜然蘑菇（139）的做法  

  1. 将蘑菇洗干净，然后撕成条，用开水烫2分钟捞起控干水分备用

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第2张

  2. 将蒜与蒜苗切好备用

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第3张

  3. 将油热好，转小火（一定要小火），放入干辣椒和蒜炒香

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第4张

  4. 再放入孜然粉和辣椒粉炒香（也是小火）

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第5张

  5. 然后倒入蘑菇开大火，翻炒均匀，倒入盐、老抽、味极鲜，翻炒均匀

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第6张

  6. 最后放入蒜苗炒几下就好啦

    孜然蘑菇（139）的做法步骤图 第7张
Tags：孜然蘑菇139 孜然 蘑菇
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