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简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图

如果你对蒜味儿有忌口，逗不要浪费时间往下看了哈

用料  

莴笋 3⃣️根
芝麻酱、芝麻油、大蒜、调味盐、白糖 几种调料的比例按顺序从多到少

简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法  

  1. 莴笋最好选叶子比较多，没得苦味儿的，比如长这样的

    简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图 第2张

  2. 冲洗干净，切短截

    简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图 第3张

  3. 莴笋头不要扔了哈，剥皮切片，我怕叶子里面藏有虫卵，所以烧一大锅水，水开了放点盐和橄榄油，目的是保持绿色，把切好的莴笋叶（麻烦不要把莴笋片）倒进锅里，立即关火，倒进滤水篮沥干水分，最好用干净的过滤水冲一下

    简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图 第4张

  4. 沥水的同时准备调料，大蒜（我用了4⃣️瓣）切成末，芝麻酱（从颜值来说用白芝麻酱好看些，但养生专家都说要多吃黑色食物）里面倒点芝麻油、调味盐、一点点儿白糖充分和匀后，把蒜末倒进去和匀，全程不要加酱油之类的水水儿哈，主要是要调好的料裹在莴笋上，才有味儿，上面第三图是最后调好的样子。

    简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图 第5张

  5. 最后的成品，多谢你看到最后噢

    简单 健康 可口——芝麻酱拌莴笋的做法步骤图 第6张
Tags：可口 芝麻酱 健康 莴笋
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