小孩小孩你别馋，过了腊八就是年
用料
腊月初八的腊八蒜的做法
辛辛苦苦在家给蒜去了三天皮才知道超市或者网上有成品蒜米。
陈醋米醋，冰糖零卡糖
腊八这一天还要熬腊八粥
蒜去皮，洗干净晾干水分，手洗干净，刀和菜板无油，去掉蒜的蒂。
直接把蒜醋和糖倒入密封罐。比例依据自己的口味调配。不是严谨的德国人，是调料都适量的民间大厨～
小贴士
不要提前煮醋，那种做法虽然蒜绿的快，但是口感真是很糟糕。
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