一直都很喜欢吃空心菜，今天买回来虾酱做一道泰式经典菜！虾酱通菜，简直太美味～一定要试试哦～配料操作都简单，可以做家常快手菜～
用料
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 指天椒 | 3个 |
| 虾酱 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 空心菜 | 1把 |
| 水（混合虾酱耗油） | 半碗 |
| 白糖 | 1克 |
家常快手菜｜回味无穷咸香虾酱通菜的做法
1⃣生姜、大蒜切成蓉，指天椒切细条，通菜切断
2⃣起锅烧油，蒜蓉姜蓉爆香
3⃣加入指天椒翻炒片刻（几秒就好，指天椒加热会很呛鼻）
4⃣加入虾酱耗油水混合料汁，微粘稠即可
5⃣加入菜杆翻炒半分钟
6⃣加入菜叶一起翻炒一分钟，放点白糖提鲜即可
咸香微辣的泰式通菜就做好啦～虾酱虽然闻起来有点臭臭的，但这道菜真的和臭豆腐一样，闻着臭吃着香～回味无穷！！🎈
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