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手工打蛋白

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.01W
手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤

如果只是偶尔心血来潮想做蛋糕🎂,不用买打蛋器,手工打就可以,大概10分钟左右

用料  

蛋白2
糖20
柠檬汁3

手工打蛋白的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,找一个干净的盆,无水无油,一定要干净

    手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤 第2张
  2. 第一次加白糖,加3分之一

    手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤 第3张
  3. 第二次加白糖

    手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤 第4张
  4. 第三次加白糖

    手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤 第5张
  5. 打到这样立起来就好了,蛋白有点硬的感觉,把打蛋器往下放,有硬的感觉,

    手工打蛋白的做法图解 手工打蛋白的做法步骤 第6张
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